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汉方疗程

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春季养生粥

春为万物复苏、生命萌动之季,人体亦当顺应天地自然之道,舒畅心神,通调气息,使冬季伏藏之寒气得以疏散,焕发勃勃生机。以薏苡仁、红薯等益气健脾,再以燕麦、葡萄干益肝活络,增强抵抗力,从而固本元以防疏散太过,调气机以合春气之本性,开启一年养生养美之源。

粥名:燕麦薏仁红薯粥

原料:大米 100克、糯米100克、燕麦片50克、薏仁100克、红薯200克、冰糖100克、葡萄干50克

详细做法:

1. 在煮粥前,薏米泡冷水过夜;

2. 红薯洗净,切成小块;

3. 将大米、糯米、红薯按比例放入锅中,可不按先后次序;

4. 将放入锅中的食材进行2到3次的淘米式清洗;

5. 洗净后,放入一定量的水,再将可及时食用的冰糖放入;

6. 开始煮粥,时间为一小时。粥快好时加入燕麦片、葡萄干。

食材功效:

薏苡仁:健脾、祛湿、清热

红薯:补虚乏、益气力、健脾胃、强肾

燕麦:益肝和胃、养颜护肤

葡萄干:补气血,暖胃健脾,舒筋活络

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