春季养生粥

春为万物复苏、生命萌动之季，人体亦当顺应天地自然之道，舒畅心神，通调气息，使冬季伏藏之寒气得以疏散，焕发勃勃生机。以薏苡仁、红薯等益气健脾，再以燕麦、葡萄干益肝活络，增强抵抗力，从而固本元以防疏散太过，调气机以合春气之本性，开启一年养生养美之源。

粥名：燕麦薏仁红薯粥

原料：大米 100克、糯米100克、燕麦片50克、薏仁100克、红薯200克、冰糖100克、葡萄干50克

详细做法：

1. 在煮粥前，薏米泡冷水过夜；

2. 红薯洗净，切成小块；

3. 将大米、糯米、红薯按比例放入锅中，可不按先后次序；

4. 将放入锅中的食材进行2到3次的淘米式清洗；

5. 洗净后，放入一定量的水，再将可及时食用的冰糖放入；

6. 开始煮粥，时间为一小时。粥快好时加入燕麦片、葡萄干。

食材功效：

薏苡仁：健脾、祛湿、清热

红薯：补虚乏、益气力、健脾胃、强肾

燕麦：益肝和胃、养颜护肤

葡萄干：补气血，暖胃健脾，舒筋活络